Karas obecný (Carassius carassius) je sladkovodní všežravá ryba z čeledi kaprovitých. Karas obecný je podobný kaprovi a žije v teplých stojatých vodách, kde běžně dorůstá velikosti 10–35 cm, hmotnosti do 1kg a dožívá se přibližně 10 let. V minulosti se běžně vyskytoval v rybnících jako tzv. doprovodná (plevelná) ryba. Největší evidovaný úlovek z povodí Labe měřil 51 cm a vážil 3,4 kg. V českých a moravských vodách se dnes jedná o jeden z nejohroženějších druhů.