Korálovky sedlaté jsou nenároční, klidní hadi vhodní i pro začátečníky. Zřídkakdy nebo vůbec neútočí, když se cítí ohrožena, pohybuje se rychlými, trhavými pohyby tak, že se její pruhy rychle míhají k odrazení nepřítele. Při nebezpečí také vylučuje z kloaky páchnoucí sekret. Literatura někdy udává, že se tyto korálovky mají k imitaci přírodních podmínek zimovat až při 13 oC. Pro odpočinek organismu apod. je dobré je "zimovat" cca 2 - 3 měsíce při 17 - 20°C (i při pokojové teplotě, vypnutím zdrojů tepla a světla) v temnu, kdy musí být vždy přítomna miska s čerstvou vodou (měnit nejméně obden) a úkrytem s vlhčím substrátem. Po dobu zimování nekrmíme a hada nerušíme. Poté postupně zvyšujeme teplotu a po nastolení obvyklých tepelných podmínek nabídneme potravu.